据南方财富网概念查询工具数据显示，以下是部分饼干板块股票：
盐津铺子：公司主营预包装食品批发糕点、糖果及糖批发干果、坚果批发海味干货批发散装食品批发收购农副产品饼干及其他焙烤食品制造糖果、巧克力制造蜜饯制作米、面制品制造方便面及其他方便食品制造蔬菜、水果罐头制造酱腌菜生产自营和代理各类商品及技术的进出口，但熟食品制造糕点、面包制造食品的销售食品的互联网销售预包装食品零售糕点、面包零售干果、坚果零售熟食零售海味干货零售进口食品零售普通货物运输散装食品零售肉制品及副产品加工蔬菜加工水果和坚果加工鱼糜制品及水产品干腌制加工豆制品制造蛋品加工。
从盐津铺子近五年扣非净利润复合增长来看，近五年扣非净利润复合增长为31.6%，过去五年扣非净利润最低为2021年的9140.25万元，最高为2024年的5.68亿元。
盐津铺子（002847）3日内股价1天上涨，上涨3.4%，最新报74.51元，2025年来上涨15.98%。
佩蒂股份：公司是国内较早专业从事营养保健型、功能型宠物食品研发、生产和销售的高新技术企业，主要产品有畜皮咬胶、植物咬胶、营养肉质零食、可食用鸟食及小动物玩具、烘焙饼干等。
从公司近五年扣非净利润复合增长来看，近五年扣非净利润复合增长为13.77%，过去五年扣非净利润最低为2023年的-685.09万元，最高为2024年的1.81亿元。
佩蒂股份在近3个交易日中有2天上涨，期间整体上涨2.52%，最高价为18.68元，最低价为17.21元。2025年股价上涨2.9%。
来伊份：公司主营休闲食品，主要覆盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干、果干蜜饯、豆干小食、海味即食、糖巧果冻等13大核心品类，1400余款商品。
从来伊份近五年扣非净利润复合增长来看，近五年扣非净利润复合增长为-3.68%，过去五年扣非净利润最低为2020年的-1.05亿元，最高为2022年的5977.94万元。
近3日来伊份股价下跌2.16%，总市值上涨了8026.18万元，当前市值为46.55亿元。2025年股价下跌-10.78%。
南极电商：食品类目目前已涉及花草茶、南北干货、麦片、饼干、牛排、方便速食等。
从近五年扣非净利润复合增长来看，过去五年扣非净利润最低为2022年的-3.53亿元，最高为2020年的11.05亿元。
在近3个交易日中，南极电商有1天下跌，期间整体下跌3.54%，最高价为3.82元，最低价为3.76元。和3个交易日前相比，南极电商的市值下跌了3.19亿元。
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