据南方财富网概念查询工具数据显示，泡菜企业有：
甘源食品：2024年报显示，甘源食品的净利润3.76亿，同比上年增长率为14.32%。
近5个交易日，甘源食品期间整体下跌0.38%，最高价为59.2元，最低价为57.85元，总市值下跌了2050.75万。
有友食品：公司2024年实现营业收入11.82亿元，同比增长22.37%；净利润1.57亿元，同比增长35.44%；毛利率28.97%。
近5日有友食品股价下跌11.18%，总市值下跌了6.07亿，当前市值为54.32亿元。2025年股价上涨19.84%。
科拓生物：科拓生物2024年营收3.03亿，同比去年增长1.19%；毛利率58.25%。
近5日股价下跌3.28%，2025年股价上涨22.69%。
天味食品：2024年公司实现营业收入34.76亿元，同比增长10.41%；归属于上市公司股东的净利润6.25亿元，同比增长36.77%。
近5个交易日股价下跌1.43%，最高价为12.35元，总市值下跌了1.81亿，当前市值为126.52亿元。
涪陵榨菜：涪陵榨菜2024年营收23.87亿，同比去年增长-2.56%；毛利率50.99%。
近5日涪陵榨菜股价下跌0.91%，总市值下跌了1.38亿，当前市值为152.78亿元。2025年股价下跌-6.72%。
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