据南方财富网概念查询工具数据显示，食品溯源概念的上市企业有：
1、农产品（000061）：
9月4日开盘消息，农产品（000061）涨1.26%，报8.030元，成交额4.23亿元，换手率3.11%，成交量5281.28万手。
近7个交易日，农产品上涨13.33%，最高价为6.81元，总市值上涨了18.16亿元，2025年来上涨12.7%。
2、达华智能（002512）：
9月4日消息，达华智能5日内股价下跌2.54%，该股最新报3.930元涨1.03%，成交9923.63万元，换手率2.31%。
近7日股价下跌5.6%，2025年股价下跌-20.61%。
3、远望谷（002161）：
9月4日开盘消息，远望谷5日内股价下跌4.33%，截至下午三点收盘，该股报7.860元，跌0.38%，总市值为58.14亿元。
近7个交易日，远望谷下跌7.12%，最高价为8.36元，总市值下跌了4.14亿元，2025年来上涨29.13%。
4、航天信息（600271）：
9月4日消息，航天信息截至15点，该股跌0.93%，报8.550元，5日内股价下跌7.95%，总市值为158.42亿元。
在近7个交易日中，航天信息有6天下跌，期间整体下跌12.16%，最高价为9.71元，最低价为9.45元。和7个交易日前相比，航天信息的市值下跌了19.27亿元。
5、银江技术（300020）：
9月4日开盘消息，ST银江报3.700元/股，跌1.07%。今年来涨幅上涨1.08%，成交总金额6010.08万元。
近7日ST银江股价下跌10.81%，2025年股价上涨1.08%，最高价为4.14元，市值为29.4亿元。
6、信息发展（300469）：
9月4日开盘消息，信息发展今年来涨幅上涨62.63%，最新报62.890元，成交额15.92亿元。
近7日股价上涨14.95%，2025年股价上涨62.63%。
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