元祖股份603886：龙头，
在存货周转天数方面，公司从2021年到2024年，分别为22.56天、24.22天、20.15天、15.22天。
烘焙食品是以谷物、食糖、水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，通过高温焙烤工艺定型、熟化的各种易于保存、食用方便的焙烤食品。
9月5日收盘消息，元祖股份今年来涨幅下跌-8.1%，最新报13.340元，成交额9716.49万元。
立高食品300973：龙头，
在存货周转天数方面，从2021年到2024年，分别为41.47天、53.84天、43.05天、43.97天。
9月5日消息，立高食品5日内股价下跌3.84%，最新报48.130元，成交量366.61万手，总市值为81.5亿元。
一鸣食品605179：龙头，
一鸣食品在存货周转天数方面，从2021年到2024年，分别为18.04天、23.57天、24.5天、22.62天。
2025年9月6日，近3日一鸣食品股价上涨2.47%，现报23.050元，总市值为92.43亿元，换手率4.19%。
麦趣尔002719：龙头，
公司在存货周转天数方面，从2021年到2024年，分别为40.07天、42.32天、58.81天、53.93天。
9月5日收盘消息，麦趣尔开盘报价9.35元，收盘于9.450元。7日内股价下跌1.16%，总市值为16.46亿元。
南侨食品605339：龙头，
南侨食品在存货周转天数方面，从2021年到2024年，分别为82.49天、90.5天、81.76天、86.43天。
9月5日收盘消息，南侨食品今年来涨幅上涨1.22%，最新报17.230元，成交额1981.12万元。
烘焙食品概念上市公司有哪些？据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品概念上市公司有：
海融科技300915：
近7日海融科技股价上涨0.04%，2025年股价下跌-21.97%，最高价为27.1元，市值为33.22亿元。
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