据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念概念股龙头股有：
味知香605089：预制菜概念龙头，9月5日消息，味知香收盘于27.140元，跌0.4%。7日内股价上涨2.73%，总市值为37.45亿元。
公司2025年第二季度季报显示，2025年第二季度实现净利润1244.27万，同比增长-46.79%；毛利润为3182.16万，毛利率18.77%。
公司经过多年不断地发展和积累，成为了行业领先的半成品菜生产企业之一，并建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。
海欣食品002702：预制菜概念龙头，9月5日收盘消息，海欣食品今年来涨幅上涨4.22%，截至15点，该股涨0.22%，报4.500元，总市值为25.01亿元，PE为-67.37。
2025年第二季度海欣食品净利润-2153.42万，同比增长7.03%；毛利润为4459.02万，毛利率15.99%。
安井食品603345：预制菜概念龙头，北京时间9月5日，安井食品开盘报价74元，收盘于74.030元，相比上一个交易日的收盘涨0.2%报73.88元。当日最高价74.15元，最低达73.31元，成交量468.6万手，总市值246.73亿元。
2025年第二季度季报显示，安井食品净利润2.81亿，同比增长-22.74%；毛利润为7.21亿，毛利率18%。
公司速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜肴以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。
预制菜概念股票其他的还有：
大湖股份600257：9月5日消息，大湖股份7日内股价上涨1.09%，截至下午3点收盘，该股报5.520元，涨1.1%，总市值为26.56亿元。
福成股份600965：福成股份9月5日收报5.160元，跌0.96，换手率1.7%。
金健米业600127：9月5日收盘消息，金健米业开盘报价6.84元，收盘于6.900元。5日内股价下跌1.59%，总市值为44.28亿元。
好当家600467：好当家截至15点收盘，该股涨0.4%，股价报2.500元，换手率6.27%，成交量9159.1万手，总市值36.52亿。
本文选取数据仅作为参考，并不能全面、准确地反映任何一家企业的未来，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。