据南方财富网概念查询工具数据显示，火锅料概念股龙头股有：
三全食品002216：火锅料龙头，9月8日消息，三全食品7日内股价上涨0.17%，最新报11.380元，市盈率为18.36。
2025年第二季度季报显示，三全食品净利润1.05亿，同比增长1.23%；毛利润为3.07亿，毛利率22.72%。
安井食品603345：火锅料龙头，9月9日开盘消息，安井食品今年来涨幅下跌-8.38%，截至15点，该股跌0.29%，报74.610元，总市值为248.67亿元，PE为14.69。
2025年第二季度季报显示，安井食品净利润2.81亿，同比增长-22.74%；毛利润为7.21亿，毛利率18%。
公司主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。
火锅料股票其他的还有：
广州酒家603043：9月9日消息，广州酒家最新报价17.680元，3日内股价上涨3.01%；今年来涨幅上涨7.2%，市盈率为20.36。
海天味业603288：9月8日开盘消息，海天味业3日内股价上涨1.82%，最新报41.160元，成交额4.88亿元。
天味食品603317：天味食品（603317）跌0.91%，报12.030元，成交额3478.17万元，换手率0.27%，振幅跌0.99%。
惠发食品603536：9月9日消息，惠发食品截至14时40分，该股涨3.47%，报11.060元，5日内股价上涨5.16%，总市值为27.06亿元。
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