据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念板块龙头股名单：
味知香605089：预制菜概念龙头，9月9日消息，味知香截至12时51分，该股跌0.62%，报27.270元，5日内股价上涨2.29%，总市值为37.63亿元。
9月9日消息，味知香主力净流出119.46万元，超大单净流入10.67万元，散户净流出32.15万元。
公司经过多年不断地发展和积累，成为了行业领先的半成品菜生产企业之一，并建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。
安井食品603345：预制菜概念龙头，9月9日安井食品开盘消息，7日内股价上涨1.17%，今年来涨幅下跌-8.38%，最新报74.610元，跌0.29%，市值为248.67亿元。
9月9日消息，安井食品资金净流出4076.65万元，超大单资金净流出1825.01万元，换手率1.25%，成交金额2.74亿元。
公司速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜肴以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。
海欣食品002702：预制菜概念龙头，9月9日开盘最新消息，海欣食品7日内股价上涨6.26%，截至11时26分，该股跌0.43%报4.620元。
资金流向数据方面，9月9日主力资金净流流出269.04万元，超大单资金净流出338.27万元，大单资金净流入69.23万元，散户资金净流入1106.74万元。
预制菜概念概念股其他的还有：
大湖股份600257：近5日大湖股份股价上涨1.43%，总市值上涨了3849.9万，当前市值为27.09亿元。2025年股价上涨15.41%。
福成股份600965：近5个交易日股价下跌0.57%，最高价为5.29元，总市值下跌了2456.1万，当前市值为42.41亿元。
金健米业600127：近5个交易日股价下跌0.58%，最高价为7.02元，总市值下跌了2567.13万，当前市值为44.09亿元。
好当家600467：近5个交易日股价上涨2.79%，最高价为2.54元，总市值上涨了1.02亿。
博闻科技600883：近5个交易日股价上涨1.59%，最高价为8.2元，总市值上涨了3069.14万，当前市值为19.36亿元。
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