据南方财富网概念查询工具数据显示，牛肉上市公司有：
金字火腿：9月12日消息，金字火腿开盘报7.68元，截至09时53分，该股涨1.18%，报7.650元。当前市值92.61亿。
回顾近30个交易日，金字火腿上涨16.08%，最高价为7.66元，总成交量8.65亿手。
天山生物：9月12日早盘最新消息，ST天山7日内股价下跌8.54%，截至09时53分，该股跌0.85%报8.200元。
近30日ST天山股价下跌29.88%，最高价为11.8元，2025年股价上涨29.27%。
光明肉业：9月12日消息，光明肉业7日内股价上涨0.55%，截至09时53分，该股报7.300元，涨0.41%，总市值为68.45亿元。
近30日股价下跌7.67%，2025年股价上涨4.93%。
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