据南方财富网概念查询工具数据显示，泡菜题材的上市公司有：
云图控股（002539）：
9月12日消息，云图控股7日内股价上涨4.09%，最新报11.500元，市盈率为17.16。
回顾近30个交易日，云图控股股价上涨6.43%，最高价为12.05元，当前市值为138.89亿元。
科拓生物（300858）：
9月12日，科拓生物开盘报价19.08元，收盘于18.930元，跌0.47%。今年来涨幅上涨24.04%，总市值为49.88亿元。
回顾近30个交易日，科拓生物股价上涨9.72%，总市值上涨了263.5万，当前市值为49.88亿元。2025年股价上涨24.04%。
涪陵榨菜（002507）：
9月12日下午3点收盘，涪陵榨菜(002507)今年来下跌-7.37%，最新股价报13.160元，当日最高价为13.35元，最低达13.21元，换手率1.37%，成交额2.08亿元。
近30日股价下跌1.67%，2025年股价下跌-7.37%。
甘源食品（002991）：
9月12日甘源食品收盘消息，7日内股价上涨2.31%，今年来涨幅下跌-62.47%，最新报57.560元，跌1%，市值为53.66亿元。
近30日甘源食品股价上涨0.54%，最高价为60.7元，2025年股价下跌-62.47%。
有友食品（603697）：
9月12日收盘消息，有友食品7日内股价下跌0.57%，最新跌1.43%，报12.300元，换手率2.15%。
近30日股价上涨1.3%，2025年股价上涨17.24%。
天味食品（603317）：
截止下午三点收盘，天味食品报11.950元，跌1.73%，总市值127.27亿元。
天味食品在近30日股价上涨3.35%，最高价为13.03元，最低价为11.41元。当前市值为127.27亿元，2025年股价下跌-11.63%。
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