据南方财富网概念查询工具数据显示，相关酱题材的上市公司有：
大湖股份600257：9月15日开盘消息，大湖股份最新报价5.710元，涨1.78%，3日内股价上涨0.88%；今年来涨幅上涨17.34%，市盈率为-35.69。
公司主要从事水产品养殖、白酒生产及销售等，白酒产品包括德山牌浓香型白酒和德酱酱香型白酒。
全聚德002186：9月15日消息，全聚德15点收盘报12.730元，涨1.68%，总市值为39.07亿元，换手率5.82%，10日内股价下跌13.04%。
2022年12月16日回复称公司推出两款全聚德定制酱香型白酒“全聚德1864”和“全聚德传奇”，目前在全聚德天猫旗舰店及京内京外各家门店陆续开展销售。
吉宏股份002803：9月15日消息，吉宏股份3日内股价下跌1.32%，最新报16.670元，涨0.78%，成交额1.21亿元。
公司2021年年初取得“遵义产区·中国好酱酒”项目互联网运营权及贵州茅台酒厂集团技术开发公司贵州牌-京御圣宴系列酒一级经销商资质。
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