据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品龙头公司有：
巴比食品：龙头股。回顾近7个交易日，巴比食品有4天下跌。期间整体下跌5.31%，最高价为23.42元，最低价为24.52元，总成交量1755.85万手。
2024年公司营收16.71亿，同比去年增长2.53%；毛利率26.71%。
南侨食品：龙头股。近7个交易日，最高价为17.13元，下跌了0%。
2024年，公司实现净利润2.01亿，同比增长-13.34%，近三年复合增长为11.99%；每股收益0.48元。
麦趣尔：龙头股。在近7个交易日中，麦趣尔有6天下跌，期间整体下跌6.67%，最高价为9.81元，最低价为9.52元。和7个交易日前相比，麦趣尔的市值下跌了1.06亿元。
公司2024年营收为6.35亿元，净利润为-2.3亿元，过去三年平均ROE为-45.3%。
公司下属子公司主要产品有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、速冻米面食品系列等400多个品种，其中，乳制品包括灭菌乳、调制乳和含乳饮料三大系列；烘焙食品包括面包、蛋糕、中西式糕点、月饼四大系列产品，形成乳制品和烘焙食品为主导的产品线格局。
海融科技：近5个交易日，海融科技期间整体下跌4.76%，最高价为27.38元，最低价为26.66元，总市值下跌了1.56亿。
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