据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年阿洛酮糖板块龙头股有：
保龄宝（002286）：
阿洛酮糖龙头。是国内功能糖企业，从事功能糖的研发、制造及方案服务，是可口可乐、百事可乐、伊利、蒙牛等著名企业的合作伙伴，是全球重要的功能配料制造服务商。
保龄宝公司2024年总营业收入24.02亿，毛利率11.88%，净利率4.63%。
近7日保龄宝股价下跌1.72%，2025年股价上涨25.45%，最高价为10.28元，市值为37.63亿元。
百龙创园（605016）：
阿洛酮糖龙头。
公司2024年总营业收入11.52亿，毛利率33.65%，净利率21.33%。
近7日百龙创园股价上涨0.54%，2025年股价上涨17.12%，最高价为20.98元，市值为85.64亿元。
三元生物（301206）：
阿洛酮糖龙头。
毛利率11.11%，净利率14.72%，2024年总营业收入7.13亿，同比增长42.72%；扣非净利润1.02亿，同比增长87.04%。
近7个交易日，三元生物下跌2.4%，最高价为29.3元，总市值下跌了1.4亿元，下跌了2.4%。
阿洛酮糖板块概念股其他的还有：
鲁信创投（600783）：近5日股价下跌0.24%，2025年股价上涨0.55%。
华康股份（605077）：近5个交易日，华康股份期间整体上涨4.27%，最高价为18.63元，最低价为17.57元，总市值上涨了2.39亿。
佳禾食品（605300）：回顾近5个交易日，佳禾食品有3天下跌。期间整体下跌4.38%，最高价为12.5元，最低价为12.29元，总成交量2888.66万手。
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