据南方财富网概念查询工具数据显示，酱油龙头有：
1、海天味业603288：酱油龙头股。
海天味业2024年总营业收入269.01亿（9.53%），净利润63.44亿（12.75%），销售毛利率37%。
9月29日消息，海天味业5日内股价下跌1.08%，最新报38.880元，成交量1729.09万手，总市值为2275.19亿元。
2、千禾味业603027：酱油龙头股。
2024年报显示，千禾味业实现净利润5.14亿，同比增长-3.07%，近五年复合增长为25.72%；毛利率37.19%。
北京时间9月29日，千禾味业开盘报价11.31元，最新价11.320元。当日最高价为11.38元，最低达11.2元，成交量1062.17万，总市值为116.08亿元。
3、中炬高新600872：酱油龙头股。
ROA：12.82%，毛利率39.78%，净利率17.38%；每股收益1.14元。
9月29日收盘最新消息，中炬高新5日内股价下跌1.36%。
4、天味食品603317：酱油龙头股。
2024年天味食品营业收入34.76亿，同比增长10.41%。
9月29日消息，天味食品5日内股价下跌0.17%，最新报11.510元，成交量380.61万手，总市值为122.58亿元。
酱油概念股其他的还有：
恒顺醋业：近7日股价下跌1.91%，2025年股价下跌-1.66%。
永辉超市：近7个交易日，永辉超市下跌5.05%，最高价为4.94元，总市值下跌了21.78亿元，下跌了5.05%。
珠海中富：近7个交易日，珠海中富上涨1.37%，最高价为2.85元，总市值上涨了5142.81万元，2025年来上涨3.42%。
涪陵榨菜：涪陵榨菜近7个交易日，期间整体下跌1.33%，最高价为12.89元，最低价为13.01元，总成交量6035.55万手。2025年来下跌-10.22%。
加加食品：在近7个交易日中，ST加加有5天下跌，期间整体下跌5.87%，最高价为6.56元，最低价为6.4元。和7个交易日前相比，ST加加的市值下跌了4.15亿元。
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