据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年火锅料概念龙头股有：
1、三全食品（002216）：
龙头，
公司2025年第二季度营收同比增长-4.39%至13.5亿元，毛利率22.72%，净利率7.77%。
三全食品近7个交易日，期间整体下跌3.81%，最高价为11.13元，最低价为11.35元，总成交量3717.89万手。2025年来下跌-11.63%。
2、安井食品（603345）：
龙头，公司速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜看以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。
2025年第二季度显示，公司总营收40.05亿元，同比增长5.69%，净利率7.03%，毛利率18%。
近7日股价下跌4.13%，2025年股价下跌-15.56%。
火锅料股票其他的还有：
广州酒家（603043）：广州酒家（603043）3日内股价2天下跌，下跌0.43%，最新报16.13元，2025年来下跌-3.1%。
海天味业（603288）：在近3个交易日中，海天味业有3天上涨，期间整体上涨0.41%，最高价为39.2元，最低价为38.38元。和3个交易日前相比，海天味业的市值上涨了9.36亿元。
天味食品（603317）：天味食品（603317）3日内股价2天上涨，上涨1.12%，最新报11.56元，2025年来下跌-15.4%。
惠发食品（603536）：近3日惠发食品股价上涨1.84%，总市值上涨了3180.35万元，当前市值为25.25亿元。2025年股价下跌-13.18%。
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