据南方财富网概念查询工具数据显示，泡菜概念股：
云图控股：从近三年净利率来看，云图控股近三年净利率均值为5.1%，过去三年净利率最低为2023年的4.01%，最高为2022年的7.28%。
公司调味品业务主要从事食用盐及川菜调味品的加工生产；川菜调味品业务主要围绕郫县豆瓣及四川泡菜开展，并拓展到即食类泡制品及佐餐小菜品类；19年品种盐收入2.86亿元，川菜调味品0.5亿元，主营占比小于10%。
近7个交易日，云图控股上涨2.79%，最高价为10元，总市值上涨了3.5亿元，上涨了2.79%。
天味食品：从近三年净利率来看，公司近三年净利率均值为15.33%，过去三年净利率最低为2022年的12.66%，最高为2024年的18.55%。
近7个交易日，天味食品下跌0.35%，最高价为11.55元，总市值下跌了4259.99万元，2025年来下跌-15.4%。
盖世食品：从近五年净利率来看，近五年净利率均值为9.65%，过去五年净利率最低为2023年的7.12%，最高为2021年的12.43%。
近7个交易日，盖世食品(已切换)下跌5.58%，最高价为13.36元，总市值下跌了9976.62万元，下跌了5.58%。
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