据南方财富网概念查询工具数据显示，酱油上市公司龙头股有：
1、天味食品：龙头股，9月30日天味食品开盘消息，7日内股价下跌0.35%，今年来涨幅下跌-15.4%，最新报11.560元，涨0.43%，市值为123.11亿元。
2024年，天味食品公司实现净利润6.25亿，同比增长36.77%，近五年复合增长为14.43%；毛利率39.78%。
2、海天味业：龙头股，9月30日消息，海天味业7日内股价下跌1.41%，截至15时收盘，该股报38.960元，涨0.21%，总市值为2279.87亿元。
海天味业公司2024年实现净利润63.44亿，同比增长12.75%，近三年复合增长为1.17%；毛利率37%。
全球最大的专业调味品龙头，海天酱油产销量连续22年稳居全国第一，明星产品金标生抽、草菇老抽畅销60多年，蚝油产品同样处于绝对领先地位；19公司的线。上市场营业收入较去年增长42.51%；19年食品制造业收入187亿元，主营占比超90%。
3、中炬高新：龙头股，9月30日开盘消息，中炬高新今年来涨幅下跌-19.93%，最新报18.360元，成交额1.18亿元。
2024年，公司实现净利润8.93亿，同比增长-47.37%，近五年复合增长为0.09%；毛利率39.78%。
4、千禾味业：龙头股，9月30日消息，千禾味业资金净流出1228.59万元，超大单资金净流入593.3万元，最新报11.430元，换手率0.84%，成交总金额9180.96万元。
公司2024年实现净利润5.14亿，同比增长-3.07%，近三年复合增长为22.26%；毛利率37.19%。
酱油概念股其他的还有：
恒顺醋业：在近7个交易日中，恒顺醋业有3天上涨，期间整体上涨0.13%，最高价为7.99元，最低价为7.87元。和7个交易日前相比，恒顺醋业的市值上涨了1106.47万元。
永辉超市：在近7个交易日中，永辉超市有6天下跌，期间整体下跌5.77%，最高价为5.03元，最低价为4.92元。和7个交易日前相比，永辉超市的市值下跌了24.5亿元。
珠海中富：近7日珠海中富股价下跌0.34%，2025年股价上涨3.75%，最高价为3.02元，市值为37.67亿元。
涪陵榨菜：近7个交易日，涪陵榨菜下跌0.47%，最高价为12.83元，总市值下跌了6923.51万元，2025年来下跌-10.3%。
加加食品：近7个交易日，最高价为6.4元，下跌了0%。
金龙鱼：金龙鱼近7个交易日，期间整体下跌1.11%，最高价为31.71元，最低价为32.24元，总成交量5631.54万手。2025年来下跌-3.36%。
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