据南方财富网概念查询工具数据显示，肉制品上市企业龙头有：
双汇发展000895：龙头，
近7个交易日，双汇发展下跌0.32%，最高价为24.7元，总市值下跌了2.77亿元，下跌了0.32%。
双汇发展2024年实现营业收入597.15亿元，同比增长-0.64%。
公司成立了素肉产品研究所，积极开展素肉类产品的研发，目前推出有“双汇素食界”植物蛋白肉等素食类产品。
双塔食品002481：龙头，
回顾近7个交易日，双塔食品有3天下跌。期间整体下跌0.54%，最高价为5.54元，最低价为5.72元，总成交量1.01亿手。
2024年报显示，双塔食品实现净利润9461.53万，同比增长1.48%，近五年复合增长为-28.03%；毛利率15.01%。
金字火腿002515：龙头，
近7日金字火腿股价上涨6.91%，2025年股价上涨40.94%，最高价为8.47元，市值为92.85亿元。
金字火腿2024年报显示，金字火腿的净利润6217.3万，同比上年增长率为55.19%。
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