据南方财富网概念查询工具数据显示，人工合成淀粉题材上市企业有：
华恒生物：10月9日消息，华恒生物10月9日主力净流入522.72万元，超大单净流入1359.75万元，大单净流出837.03万元，散户净流入2063.02万元。
董事、首席科学家张学礼现任中国科学院天津工业生物技术研究所研究员。公司与天津工业生物所及人工合成淀粉项目负责人马延和有长期、大量技术合作，并成立了合资公司天工生物。
华恒生物公司市盈率为40.15，2024年营业总收入同比增长12.37%，毛利率达到24.92%。
梅花生物：10月9日该股主力净入-637.73万元，其中资金流入方面：超大单净入3056.04万元，大单净入5913.03万元，中单净入8868.08万元，散户净入1.18亿元；资金流出方面：超大单净出3895.86万元，大单净出5710.94万元，中单净出8350.79万元，散户净出1.17亿元。
梅花生物市盈率为11.21，2024年营收同比增长-9.69%达250.69亿，毛利率达到20.07%。
鲁抗医药：资金流向数据方面，10月9日主力资金净流流出657.57万元，超大单资金净流出110万元，大单资金净流出547.57万元，散户资金净流入766.47万元。
市盈率为2.24，2024年营业总收入同比增长1.41%，毛利率达到23.96%。
中粮科技：10月9日消息，资金净流出380.64万元，超大单净流出230.03万元，成交金额8148.75万元。
中粮科技市盈率为434.07，2024年营收同比增长-1.6%达200.53亿，毛利率达到7.8%。
蔚蓝生物：10月9日消息，蔚蓝生物资金净流入127.28万元，超大单资金净流入51.33万元，换手率1.59%，成交金额5475.82万元。
在食品酶催化技术和植物基发酵技术上已有多年的科研积累，在细分领域打破国际垄断。公司核心技术人员出身于中国科学院天津工业生物技术研究所，与天津工业生物所有长期技术合作。
蔚蓝生物市盈率为1.96，2024年营业总收入同比增长10.16%，毛利率达到45.05%。
溢多利：10月9日消息，溢多利资金净流出532.07万元，超大单净流出281.04万元，换手率1.19%，成交金额3924.76万元。
溢多利市盈率为105.68，2024年营收同比增长3.79%达8.26亿，毛利率达到44.72%。
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