据南方财富网概念查询工具数据显示，食品安全龙头有：
天瑞仪器：食品安全龙头。2025年第二季度公司实现营业总收入1.66亿元，同比增长-31.63%；实现扣非净利润-1721.58万元，同比增长-143.29%；ST天瑞毛利润为7305.98万，毛利率43.92%。
回顾近3个交易日，ST天瑞有2天下跌，期间整体下跌4.03%，最高价为4.57元，最低价为4.71元，总市值下跌了8919.21万元，下跌了4.03%。
新莱应材：食品安全龙头。公司2025年第二季度实现净利润5709.78万，毛利率25.05%，每股收益0.15元。
回顾近3个交易日，新莱应材期间整体上涨16.45%，最高价为41.41元，总市值上涨了36.66亿元。2025年股价上涨50.43%。
浩云科技：食品安全龙头。2025年第二季度季报显示，浩云科技净利润-944.93万，同比增长-405.53%；毛利润为2642.58万，毛利率12.39%。
在近3个交易日中，浩云科技有2天上涨，期间整体上涨0.14%，最高价为7.12元，最低价为6.78元。和3个交易日前相比，浩云科技的市值上涨了676.52万元。
华盛昌：食品安全龙头。2025年第二季度，华盛昌营收同比增长-13.31%至1.57亿元；净利润为1431.45万，同比增长-61.05%，毛利润为6816.7万，毛利率43.56%。
近3日华盛昌股价上涨0.52%，总市值下跌了1.15亿元，当前市值为47.37亿元。2025年股价下跌-2.56%。
信息发展：食品安全龙头。信息发展2025年第二季度公司总营收4502.63万，毛利率16.36%，每股收益-0.12元。
回顾近3个交易日，信息发展有3天下跌，期间整体下跌7.14%，最高价为72.5元，最低价为79.53元，总市值下跌了12.91亿元，下跌了7.14%。
其他食品安全概念股：
航天信息：近5个交易日，航天信息期间整体上涨0.96%，最高价为8.4元，最低价为8.26元，总市值上涨了1.48亿。
国投中鲁：近5日股价上涨2.66%，2025年股价上涨38.52%。
冠农股份：在近5个交易日中，冠农股份有5天上涨，期间整体上涨11.44%。和5个交易日前相比，冠农股份的市值上涨了8.16亿元，上涨了11.44%。
大恒科技：近5个交易日股价上涨0.92%，最高价为14.52元，总市值上涨了5678.4万。
湖南海利：回顾近5个交易日，湖南海利有3天上涨。期间整体上涨2.32%，最高价为7.38元，最低价为7.03元，总成交量6418.6万手。
云赛智联：近5个交易日，云赛智联期间整体下跌1.04%，最高价为21.3元，最低价为20.4元，总市值下跌了2.87亿。
永辉超市：在近5个交易日中，永辉超市有4天下跌，期间整体下跌2.8%。和5个交易日前相比，永辉超市的市值下跌了11.8亿元，下跌了2.8%。
数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担，股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。