据南方财富网概念查询工具数据显示，变性淀粉企业有：
中粮科技（000930）：
中粮科技营收近3年复合增长0.34%，净利润近3年复合增长-84.59％。
近5个交易日股价上涨1.33%，最高价为6.1元，总市值上涨了1.49亿。
华康股份（605077）：
公司2024年实现营业收入28.08亿，同比去年增长0.93%，近3年复合增长12.98%；毛利率21.77%。
在近5个交易日中，华康股份有4天上涨，期间整体上涨2.49%。和5个交易日前相比，华康股份的市值上涨了1.45亿元，上涨了2.49%。
海南椰岛（600238）：
2024年总营收1.75亿，同比增长-21.97%；净利润-1.36亿，同比增长8.73%；销售毛利率30.71%。
近5个交易日股价下跌2.54%，最高价为6.23元，总市值下跌了6723万，当前市值为26.44亿元。
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