据南方财富网概念查询工具数据显示，酱龙头有：
煌上煌：10月15日收盘消息，煌上煌今年来涨幅上涨32.94%，截至15时收盘，该股涨1.7%，报12.720元，总市值为71.16亿元，PE为176.67。
公司专注于酱卤肉制品及佐餐凉菜快捷消费食品的开发、生产和销售,其主要特点为消费便利快捷,面向广大普通消费者.公司的快捷消费产品主要分为两类：第一类主要是以鸭、鸡、鹅、猪、牛、羊等禽畜产品为原材料,经过酱、卤生产工艺形成的快捷消费酱卤肉制品；第二类主要是以蔬菜、水产品、豆制品等为原材料,经过凉拌、酱腌等生产工艺形成的佐餐凉菜快捷消费食品。
天味食品：10月15日消息，截至15点收盘天味食品涨1.14%，报11.520元，换手率0.41%，成交量438.14万手，成交额5045.18万元。
公司自设立以来一直专注于川味复合调味料的研发、生产和销售，现已发展成以火锅底料和川菜调料为主导的大型川味复合调味料生产企业，公司主要品牌包括“大红袍”、“好人家”、“天车”及“有点火”。公司产品包括火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等9大类100多个品种（不包含定制餐调产品），主要用于家庭、餐饮的烹调。
全聚德：10月15日收盘最新消息，全聚德7日内股价下跌1.32%，截至15时收盘，该股涨0.98%报11.340元。
中式餐饮龙头，涵盖烤鸭类产品、即食休闲类产品、中秋月饼、仿膳糕点、汤圆、酱类等。
金龙鱼：截至下午三点收盘，金龙鱼涨0.64%，股价报31.400元，成交974.39万股，成交金额3.05亿元，换手率1.8%，最新A股总市值达1702.38亿元，A股流通市值170.39亿元。
公司2020年度实现总营收1949.2亿元，同比增长14.2%；实现净利润60亿元，同比增长11%。报告期内，公司依托食用油既有的品牌运营及渠道经营优势，持续拓展产品销售网络，强化市场营销工作，加大对大米、面粉、醋、酱油等产品的推广与销售力度。
千禾味业：10月15日收盘消息，千禾味业603027收盘涨0.52%，报11.590。市值118.85亿元。
A股主打高端酱油上市公司。公司在高端酱油领域不断深耕，未来持续受益于产能渠道双重扩张。短期看渠道扩张叠加品类扩张将持续驱动公司业绩增长，长期看护城河不断拓宽将助力份额持续提升。
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