据南方财富网概念查询工具数据显示，淀粉糖概念股票有：
保龄宝：
向元气森林供应赤藓糖醇、聚葡萄糖（水溶性膳食纤维）等产品。
近7个交易日，保龄宝上涨3.09%，最高价为9.56元，总市值上涨了1.18亿元，2025年来上涨26.42%。
中粮科工：
近7日股价上涨0.45%，2025年股价上涨4.78%。
三元生物：
2022年1月14日招股书显示公司一直聚焦于为消费者提供更加健康的新型甜味剂，致力于用“甜蜜无负担”的优质甜味剂服务消费者，减少因过量摄入糖分导致的肥胖、糖尿病等多种健康问题。
近7个交易日，三元生物下跌3.78%，最高价为28.5元，总市值下跌了2.12亿元，下跌了3.78%。
梅花生物：
梅花生物近7个交易日，期间整体下跌0.09%，最高价为10.57元，最低价为11.05元，总成交量1.76亿手。2025年来上涨7.3%。
金禾实业：
2024年5月8日回复称，公司致力于实现综合性生物合成创新平台的搭建，通过自研和协同研发，提升公司在生物合成领域的研发和产业化能力。公司已经掌握了合成生物产业化的各项核心技术，依托阿洛酮糖合成生物学中试线，已陆续开展了非粮生物基材料原料化利用、益生元、膳食纤维、其他淀粉糖(醇)、部分功能性营养健康产品以及功能性日化香料产品生产的研究工作，完成了技术经验的积累和相关产品的储备，助力公司在合成生物学领域的发展。
近7个交易日，金禾实业下跌0.87%，最高价为20.7元，总市值下跌了1.02亿元，下跌了0.87%。
新和成：
回顾近7个交易日，新和成有5天下跌。期间整体下跌7.28%，最高价为23.46元，最低价为25.17元，总成交量1.98亿手。
本文相关数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。