据南方财富网概念查询工具数据显示，蚝油题材上市企业有：
金龙鱼：
截至10月21日15时，金龙鱼(300999)报30.770元，涨0.95%，当日最高价为30.84元，换手率1.14%，PE（市盈率）为66.89，成交额1.9亿元。
在金龙鱼扣非净利润方面，从2021年到2024年，分别为49.96亿元、31.84亿元、13.21亿元、9.72亿元。
在近7个交易日中，金龙鱼有5天下跌，期间整体下跌1.36%，最高价为31.59元，最低价为30.89元。和7个交易日前相比，金龙鱼的市值下跌了22.77亿元。
加加食品：
截至收盘，ST加加（002650）目前涨0.28%，股价报7.200元，成交494.5万手，成交金额3544.04万元，换手率0.43%。
在净利率方面，从2021年到2024年，分别为-4.57%、-5%、-13.15%、-18.67%。
近7日ST加加股价上涨5.42%，2025年股价上涨34.31%，最高价为7.26元，市值为82.94亿元。
雪天盐业：
10月21日，雪天盐业股票涨0.17%，截至15时收盘，股价报5.900元，成交额1.14亿元，换手率1.17%，7日内股价下跌3.9%。
雪天盐业在每股收益方面，从2021年到2024年，分别为0.3元、0.55元、0.45元、0.18元。
雪天盐业近7个交易日，期间整体下跌3.9%，最高价为5.7元，最低价为6.16元，总成交量1.36亿手。2025年来上涨5.25%。
海天味业：
10月21日收盘最新消息，海天味业今年来下跌-17.84%。
在归属净利润同比增长方面，公司从2021年到2024年，分别为4.18%、-7.09%、-9.21%、12.75%。
近7日海天味业股价上涨0.13%，2025年股价下跌-17.84%，最高价为39.97元，市值为2279.29亿元。
日辰股份：
10月21日收盘短讯，日辰股份股价15时跌0.38%，报价31.540元，市值达到31.1亿。
公司在应收账款周转天数方面，从2021年到2024年，分别为61.52天、76.08天、67.27天、64.56天。
近7日日辰股份股价上涨2.47%，2025年股价上涨14.08%，最高价为32.68元，市值为31.1亿元。
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