据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年食品安全股票的龙头有：
1、华盛昌：龙头股，2024年报显示，华盛昌净利润1.38亿，同比增长29.21%，近四年复合增长为-2.4%；毛利率46.25%。
2025年3月25日回复称，盛昌在食品安全领域的主要产品有：DT-70食用油品质检测仪，可精准监测食用油品质及油温；DT-950系列核辐射检测仪，能对食品包装及表面的微量核辐射污染进行检测；IR-95系列食品安全红外接触式温度计，可同时对食品表面红外测温，配备探针式温度计，对内部温度读数进行报警监测。FZ-100实时荧光定量PCR分析仪与配套的多重肉源qPCR试剂，能快速、高精度地检测肉制品中的牛、猪、鸭源性成分。产品覆盖了食品安全多方面的检测需求，为守护大众餐桌安全提供了有力保障。目前，华盛昌的食品安全产品主要归属于专业仪表类业务。
近3日华盛昌股价上涨1.25%，总市值下跌了1.42亿元，当前市值为43.79亿元。2025年股价下跌-10.94%。
2、天瑞仪器：龙头股，2024年，ST天瑞公司实现净利润-9731.89万，同比增长14.95%，近三年复合增长为5.24%；每股收益-0.2元。
GC-MS6800是天瑞仪器精心打造的一款高性价比气相色谱质谱联用仪，具有完全的自主知识产权，拥有多项专利技术，可广泛应用于高分子材料、环境保护、电子电器、医药、石油化工、食品安全、纺织皮革等多行业中有害物质的检测。
在近3个交易日中，ST天瑞有3天上涨，期间整体上涨2.6%，最高价为4.66元，最低价为4.44元。和3个交易日前相比，ST天瑞的市值上涨了5946.14万元。
3、新莱应材：龙头股，2024年，新莱应材公司实现净利润2.26亿，同比增长-4.05%，近三年复合增长为-18.98%；每股收益0.56元。
回顾近3个交易日，新莱应材有1天下跌，期间整体下跌2.98%，最高价为57.71元，最低价为61.88元，总市值下跌了7.18亿元，下跌了2.98%。
4、浩云科技：龙头股，浩云科技公司2024年实现净利润-3512.33万，同比增长40.16%。
近3日浩云科技股价下跌0.14%，总市值下跌了3.72亿元，当前市值为47.9亿元。2025年股价上涨6.92%。
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