泡菜题材有什么企业？据南方财富网概念查询工具数据显示，泡菜题材的上市企业有：
甘源食品002991：公司2025年第二季度毛利率32.79%，净利率4.9%，营收4.41亿，同比增长-3.37%，归属净利润2184.71万，同比增长-70.96%，当前总市值50.98亿，动态市盈率13.21倍。
10月24日消息，甘源食品开盘报价55.58元，收盘于55.400元，跌0.23%。当日最高价55.83元，最低达55.32元，总市值51.64亿。
在近30个交易日中，甘源食品有19天下跌，期间整体下跌4.6%，最高价为59.03元，最低价为55.62元。和30个交易日前相比，甘源食品的市值下跌了2.38亿元，下跌了4.6%。
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