据南方财富网概念查询工具数据显示，食品添加剂上市龙头企业有：
醋化股份603968：食品添加剂龙头股，
北京时间10月15日，醋化股份开盘报价11.85元，收盘于12.360元，相比上一个交易日的收盘涨0.17%报11.92元。当日最高价12.06元，最低达11.81元，成交量274.86万手，总市值25.27亿元。
公司产品结构丰富，涵盖了食品、饲料添加剂，医药、农药中间体，颜(染)料中间体等多个行业，涉及40多个产品。
近7个交易日，醋化股份上涨3.56%，最高价为11.86元，总市值上涨了8997.12万元，2025年来上涨25%。
千禾味业603027：食品添加剂龙头股，
10月15日消息，千禾味业5日内股价下跌29.99%，该股最新报8.870元涨0.52%，成交7840.14万元，换手率0.71%。
回顾近7个交易日，千禾味业有4天下跌。期间整体下跌31.91%，最高价为11.6元，最低价为11.78元，总成交量5791.77万手。
金禾实业002597：食品添加剂龙头股，
10月24日消息，金禾实业今年来涨幅下跌-9.29%，最新报20.890元，跌0.38%，成交额7718.07万元。
在近7个交易日中，金禾实业有5天下跌，期间整体下跌0.38%，最高价为21.21元，最低价为20.92元。和7个交易日前相比，金禾实业的市值下跌了4546.56万元。
食品添加剂概念股其他的还有：
梅花生物：近5日股价上涨1.48%，2025年股价上涨7.22%。
星湖科技：近5个交易日，星湖科技期间整体下跌1.91%，最高价为7.68元，最低价为7.43元，总市值下跌了2.33亿。
安琪酵母：近5个交易日股价下跌0.35%，最高价为41.65元，总市值下跌了1.22亿。
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