据南方财富网概念查询工具数据显示，阿洛酮糖概念龙头公司有以上几家：
1、百龙创园（605016）：
阿洛酮糖龙头股，10月29日消息，百龙创园开盘报价19.53元，收盘于20.230元。3日内股价上涨2.03%，总市值为84.97亿元。
是中国食品发酵工业研究院生物制造产业化基地、中国生物发酵产业协会副理事长单位、中国生物发酵产业协会淀粉糖分会副理事长单位、中国生物发酵产业协会多元醇分会理事单位，并获得中国专利优秀奖、中国著名品牌、山东名牌、山东知名品牌、山东优质品牌、省级农业产品化重点龙头企业、“食安山东”品牌企业、中国轻工业百强企业、中国轻工业食品配料行业十强、中国科技创新型中小企业100强、全国淀粉糖行业二十强企业、中国功能糖生产企业10强等荣誉称号。
近30日股价下跌3.31%，2025年股价上涨16.46%。
2、三元生物（301206）：
阿洛酮糖龙头股，10月17日收盘消息，三元生物跌1.14%，最新报27.610元，成交金额3214.59万元，换手率0.9%，振幅涨1.55%。
回顾近30个交易日，三元生物股价下跌11.23%，总市值下跌了6676.75万，当前市值为55.86亿元。2025年股价上涨5.07%。
鲁信创投（600783）：鲁信创投（600783）3日内股价1天下跌，下跌3.21%，最新报14.35元，2025年来上涨13.4%。
华康股份（605077）：近3日股价下跌2.68%，2025年股价上涨15.93%。
佳禾食品（605300）：在近3个交易日中，佳禾食品有1天上涨，期间整体上涨0.42%，最高价为11.91元，最低价为11.73元。和3个交易日前相比，佳禾食品的市值上涨了2271.99万元。
中粮科技（000930）：中粮科技近3日股价有1天下跌，下跌0.34%，2025年股价上涨6.41%，市值为110.09亿元。
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