据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年火锅料题材龙头有：
安井食品603345：火锅料龙头，
福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月，注册资本21604万元，地址为厦门市海沧区新阳路2508号；主要从事火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品的研发、生产和销售。
公司2024年总营业收入151.27亿，毛利率23.3%，净利率10.01%。
10月31日收盘消息，安井食品7日内股价上涨4.59%，最新涨0.83%，报73.890元，换手率2.48%。
三全食品002216：火锅料龙头，
毛利率24.22%，净利率8.18%，2024年总营业收入66.32亿，同比增长-6%；扣非净利润4.15亿，同比增长-35.8%。
10月29日盘后最新消息，收盘报：11.160元，成交金额：8458.73万元，主力资金净流入：-363.05万元，占比-4.29%。换手率1.2%。
火锅料行业股票其他的还有：
广州酒家603043：在近5个交易日中，广州酒家有1天上涨，期间整体上涨5.94%。和5个交易日前相比，广州酒家的市值上涨了5.74亿元，上涨了5.94%。
海天味业603288：近5个交易日股价下跌1.57%，最高价为38.79元，总市值下跌了35.11亿，当前市值为2230.13亿元。
天味食品603317：在近5个交易日中，天味食品有3天上涨，期间整体上涨5.19%。和5个交易日前相比，天味食品的市值上涨了6.6亿元，上涨了5.19%。
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