据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品概念股龙头有：
元祖股份603886：烘焙食品龙头，2024年，公司实现净利润2.49亿，同比增长-9.98%，近五年复合增长为-4.58%；毛利率63.33%。
总市值46.73亿元。2020分红：10派10元(含税)，即每股股利1.00元。股息率5.87%，是食品综合行业股。
10月23日消息，元祖股份最新报价12.530元，3日内股价上涨2.47%；今年来涨幅下跌-15.08%，市盈率为12.05。
南侨食品605339：烘焙食品龙头，2024年报显示，南侨食品净利润2.01亿，同比增长-13.34%，近四年复合增长为-18.23%；毛利率24.16%。
10月31日消息，南侨食品(605339)开盘报16.82元，截至收盘，该股涨0.71%报16.990元，换手率0.22%，成交额1569.47万元。
巴比食品605338：烘焙食品龙头，2024年报显示，巴比食品净利润2.77亿，同比增长29.42%，近四年复合增长为-4.13%；毛利率26.71%。
10月28日巴比食品消息，该股14时14分报27.600元，跌1.03%，换手率4.42%，成交量1058.62万手，今年来上涨37.43%。
烘焙食品概念股其他的还有：
海融科技300915：10月23日消息，海融科技5日内股价下跌2.38%，最新报24.750元，成交量71.36万手，总市值为31.15亿元。以烘焙食品原料以及冷冻食品（甜品）的研发、生产、销售为主营业务，公司的冷冻烘焙食品主要有冷冻千层蛋糕。
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