据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品概念龙头股有：
麦趣尔（002719）：
烘焙食品龙头股。2025年第二季度季报显示，公司营收同比增长-5.86%至1.46亿元，净利润同比增长102.6%至84.41万。
公司下属子公司主要产品有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、速冻米面食品系列等400多个品种，其中，乳制品包括灭菌乳、调制乳和含乳饮料三大系列；烘焙食品包括面包、蛋糕、中西式糕点、月饼四大系列产品，形成乳制品和烘焙食品为主导的产品线格局。
回顾近30个交易日，麦趣尔下跌1.69%，最高价为10.15元，总成交量2.22亿手。
桃李面包（603866）：
烘焙食品龙头股。桃李面包2025年第二季度季报显示，公司营收同比增长-12.99%至14.1亿元，净利润同比增长-31.44%至1.2亿。
桃李面包在近30日股价下跌6.01%，最高价为5.85元，最低价为5.76元。当前市值为87.82亿元，2025年股价下跌-20.22%。
立高食品（300973）：
烘焙食品龙头股。2025年第二季度季报显示，公司营业收入同比增长18.4%至10.24亿元，净利润同比增长40.84%至8239.44万元。
回顾近30个交易日，立高食品股价下跌13.95%，最高价为47.38元，当前市值为69.68亿元。
海融科技（300915）：桃李面包（603866）3日内股价2天上涨，上涨0.73%，最新报5.42元，2025年来下跌-20.22%。
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