据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念龙头股上市公司有：
国联水产：龙头。与盒马签订合作框架协议，共同对对虾、罗非鱼、小龙虾等水产品预制菜品进行深度开发和市场推广等，致力于解决水产业瓶颈问题，助力水产业的良性发展和乡村经济振兴。
11月4日消息，国联水产资金净流出985.09万元，超大单资金净流入315.1万元，换手率2.06%，成交金额8105.54万元。
10月31日消息，国联水产7日内股价上涨0.84%，最新报3.580元，市盈率为-5.51。
三全食品：龙头。
11月4日该股主力净流出1467.48万元，超大单净流出1207.28万元，大单净流出260.2万元，中单净流出668.01万元，散户净流入2135.49万元。
11月4日三全食品消息，该股15时收盘报11.390元，跌1.47%，换手率1.43%，成交量900.25万手，今年来下跌-5.36%。
安井食品：龙头。
11月4日消息，安井食品主力净流出3565.97万元，超大单净流出680.9万元，散户净流入4066.68万元。
11月4日消息，安井食品资金净流出-3565.97万元，超大单资金净流入-680.9万元，最新报73.820元，换手率1.57%，成交总金额3.42亿元。
预制菜概念上市公司其他的还有：
大湖股份：回顾近7个交易日，大湖股份有5天上涨。期间整体上涨3.81%，最高价为5.48元，最低价为5.81元，总成交量9695.96万手。
福成股份：近7日福成股份股价上涨3.63%，2025年股价上涨16.41%，最高价为5.28元，市值为42.9亿元。
金健米业：金健米业近7个交易日，期间整体下跌0.59%，最高价为6.78元，最低价为6.9元，总成交量6776.77万手。2025年来上涨1.46%。
好当家：近7个交易日，好当家上涨1.62%，最高价为2.41元，总市值上涨了5843.98万元，2025年来上涨6.48%。
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