据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念龙头股有：
安井食品：预制菜概念龙头
安井食品近7个交易日，期间整体上涨6.66%，最高价为69.78元，最低价为76.44元，总成交量5878.24万手。2025年来下跌-8.92%。
公司速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜肴以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。
三全食品：预制菜概念龙头
近7个交易日，三全食品上涨3.77%，最高价为10.89元，总市值上涨了3.78亿元，上涨了3.77%。
海欣食品：预制菜概念龙头
在近7个交易日中，海欣食品有6天上涨，期间整体上涨5.66%，最高价为5.35元，最低价为4.72元。和7个交易日前相比，海欣食品的市值上涨了1.61亿元。
国联水产：预制菜概念龙头
近7日股价上涨1.94%，2025年股价下跌-4.99%。
味知香：预制菜概念龙头
回顾近7个交易日，味知香有4天上涨。期间整体上涨2.7%，最高价为25.56元，最低价为27.28元，总成交量1282.47万手。
大湖股份：近5个交易日股价上涨4.62%，最高价为5.87元，总市值上涨了1.3亿，当前市值为28.15亿元。
福成股份：近5个交易日，福成股份期间整体上涨4.7%，最高价为5.33元，最低价为5.05元，总市值上涨了2.05亿。
金健米业：近5个交易日，金健米业期间整体上涨0.73%，最高价为6.87元，最低价为6.78元，总市值上涨了3208.92万。
好当家：近5个交易日股价上涨4.78%，最高价为2.52元，总市值上涨了1.75亿。
三江购物：近5个交易日，三江购物期间整体上涨3.02%，最高价为14.2元，最低价为13.5元，总市值上涨了2.3亿。
博闻科技：回顾近5个交易日，博闻科技有4天上涨。期间整体上涨4.59%，最高价为8.75元，最低价为8.29元，总成交量1653万手。
数据仅参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。