据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品概念龙头股有：
立高食品（300973）：龙头股，对部分主要的冷冻烘焙食品及烘焙原材料的产品出厂价格进行调整，上调幅度为3%-8%不等。
立高食品公司2024年实现净利润2.68亿，同比增长266.94%，近三年复合增长为36.52%；毛利率31.47%。
10月29日立高食品收盘消息，7日内股价下跌2.62%，今年来涨幅上涨4.43%，最新报40.840元，涨2.71%，市值为69.16亿元。
一鸣食品（605179）：龙头股，
2024年报显示，一鸣食品实现净利润2894.38万，同比增长30.16%，近五年复合增长为-31.63%；毛利率28.55%。
11月5日收盘消息，一鸣食品开盘报22.06元，截至15时，该股涨4.06%，报22.070元，总市值为88.5亿元，PE为305.68。
桃李面包（603866）：龙头股，
桃李面包公司2024年实现净利润5.22亿，同比增长-9.05%，近五年复合增长为-12.31%；每股收益0.33元。
10月29日消息，桃李面包开盘报价5.44元，收盘于5.550元。3日内股价上涨1.08%，总市值为88.78亿元。
巴比食品（605338）：龙头股，
2024年报显示，巴比食品实现净利润2.77亿，同比增长29.42%，近四年复合增长为-4.13%；每股收益1.12元。
巴比食品10月28日收报27.350元，跌1.03，换手率2.41%。
烘焙食品概念股其他名单：
海融科技（300915）：近7个交易日，海融科技上涨2.16%，最高价为24.29元，总市值上涨了6795.32万元，2025年来下跌-28.95%。
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