据南方财富网概念查询工具数据显示，酱油概念股龙头有：
1、中炬高新：10月28日开盘消息，中炬高新最新报18.180元，跌0.66%。成交量599.99万手，总市值为141.62亿元。
中炬高新公司2025年第二季度实现营业总收入10.3亿，同比增长-9.11%；实现归母净利润7578.07万，同比增长-31.57%；每股收益为0.1元。
子公司美味鲜主要从事酱油、鸡精鸡粉、食用油等各类调味品的生产和销售，业务规模连续多年位列行业前茅。美味鲜公司拥有中山及阳西两大生产基地。2020年酱油的销售额占业务总收入的63.34%，鸡精鸡粉占比10.02%，食用油占比12.23%，其他调味品占比14.41%；近年，蚝油、料酒、米醋、酱类等系列新产品发展势头迅猛，多品类发展格局正逐步形成。公司于2021年7月25日晚发布2021年非公开发行A股股票预案，拟以32.6元/股向控股股东中山润田发行2.39亿股，募资不超77.91亿元用于阳西美味鲜食品有限公司300万吨调味品扩产项目和补充流动资金。
2、天味食品：11月5日消息，天味食品10时38分报12.400元，涨0.16%，总市值为132.06亿元，换手率0.77%，10日内股价上涨8.39%。
天味食品2025年第二季度季报显示，公司实现营业总收入7.49亿，同比增长21.93%；净利润1.15亿，同比增长62.72%；每股收益为0.11元。
酱油概念股其他的还有：
恒顺醋业：11月4日开盘消息，恒顺醋业最新报8.150元，成交量691.72万手，总市值为90.18亿元。
永辉超市：截至11月4日12时10分，永辉超市报4.610元，跌0.85%，换手率1.05%，成交量9542.71万手，市值为418.36亿元。
珠海中富：11月4日消息，珠海中富7日内股价下跌0.71%，最新报2.810元，成交额7610.23万元。
涪陵榨菜：11月5日股市消息，涪陵榨菜（002507）开盘报13.320元/股，涨0.3%。公司股价冲高至13.35元，最低达13.17元，换手率0.81%。
加加食品：11月4日消息，截至09时43分ST加加跌1.28%，报7.060元，换手率0.43%，成交量498.93万手，成交额3531.83万元。
金龙鱼：11月6日消息，金龙鱼5日内股价下跌2.29%，最新报31.420元，成交量701.82万手，总市值为1703.46亿元。
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