据南方财富网概念查询工具数据显示，相关牛肉概念上市公司有：
黑芝麻：2025年第二季度季报显示，黑芝麻营业总收入同比增长-5.46%至4.86亿元，毛利率23.93%，净利率2.26%。
近7日黑芝麻股价上涨3.17%，2025年股价下跌-9.03%，最高价为6.36元，市值为47.55亿元。
天山生物：*ST天山2025年第二季度季报显示，公司营收同比增长-42.99%至1696.35万元，毛利率28.42%，净利率-16.23%。
近7个交易日，ST天山上涨4.94%，最高价为8.09元，总市值上涨了1.31亿元，2025年来上涨31.84%。
金字火腿：2025年第二季度显示，金字火腿公司总营收4036.72万元，同比增长-38.85%，净利率-4.22%，毛利率13.44%。
近7日股价下跌6.8%，2025年股价上涨26.7%。
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