据南方财富网概念查询工具数据显示，肉制品上市企业龙头有：
金字火腿002515：龙头股，近7日金字火腿股价下跌1.8%，2025年股价上涨25.86%，最高价为6.38元，市值为73.97亿元。
2024年金字火腿公司营业总收入3.44亿，净利润为2354.66万元。
拟10亿元投资年产5万吨肉制品数字智能产业基地建设项目。
双塔食品002481：龙头股，近7个交易日，双塔食品下跌4.65%，最高价为5.82元，总市值下跌了3.21亿元，下跌了4.65%。
2024年，双塔食品公司收入为24.48亿，同比增长-0.32%，净利润9461.53万，同比增长1.48%。
双汇发展000895：龙头股，近7日股价下跌0.82%，2025年股价上涨3.6%。
2024年双汇发展净利润49.89亿，同比上年增长率为-1.26%。
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