据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜龙头有：
春雪食品：龙头，12月4日消息，春雪食品5日内股价下跌0.62%，市值为22.7亿元。
2024年公司营业总收入25.14亿，净利润为317.02万元。
2021年11月29日回复称公司目前鸡肉调理品属于即食、即热、即享类预制菜。
惠发食品：龙头，南方财富网12月5日讯，截至收盘报13.920元，市值33.74亿元。最低达0元，成交量2715.53万手。
惠发食品2024年公司营业总收入19.25亿，净利润为-2031.67万元。
安井食品：龙头，12月5日消息。当前市值266.76亿。
2024年安井食品公司营业总收入151.27亿，净利润为13.6亿元。
盖世食品：龙头，10月9日收盘消息。今年来涨幅上涨18.3%。
2024年盖世食品公司营业总收入5.34亿，净利润为3555.24万元。
国联水产：龙头，12月4日消息。当前市值46.03亿。
2024年国联水产公司营业总收入34.09亿，净利润为-7.59亿元。
预制菜概念上市公司其他的还有：
金陵饭店：11月26日，金陵饭店开盘报7.65元，截至15点，该股跌0.65%，报价为7.640元，当日最高价为7.77元。换手率2.13%，市盈率为89.88，7日内股价上涨0.13%。
大湖股份：12月2日消息，大湖股份7日内股价上涨8.2%，总市值为31.09亿元。
欧亚集团：12月5日，截至15点，报13.360元，成交额7070.05万元，换手率3.43%，市值为21.25亿元。
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