据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念龙头有：
海欣食品002702：
龙头，2024年公司实现营业收入17.06亿元，同比增长-0.54%；归属于上市公司股东的净利润-3694.33万元，同比增长-1727.37%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-4358.1万元，同比增长-266.05%。
公司为百年鱼丸龙头企业，拥有鱼极、海欣精品、海欣三大品牌，主营业务为以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主的速冻食品研产销。
回顾近7个交易日，海欣食品有6天上涨。期间整体上涨29.02%，最高价为5.92元，最低价为10.51元，总成交量12.65亿手。
国联水产300094：
龙头，2024年每股收益-0.65元，净利润-7.42亿元，同比去年增长-39.62%。
国联水产近7个交易日，期间整体下跌0.25%，最高价为4.01元，最低价为4.32元，总成交量11.8亿手。2025年来上涨7.11%。
惠发食品603536：
龙头，2024年报显示，惠发食品公司的营业收入19.25亿元，同比增长-3.61%，近3年复合增长10.36%。
在近7个交易日中，惠发食品有5天上涨，期间整体上涨6.31%，最高价为15.77元，最低价为12.8元。和7个交易日前相比，惠发食品的市值上涨了2.16亿元。
广州酒家603043：
龙头，2024年公司实现营业收入51.24亿元，同比增长4.55%；归属于上市公司股东的净利润4.94亿元，同比增长-10.29%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4.52亿元，同比增长-10.73%。
近7个交易日，广州酒家上涨1.47%，最高价为17.09元，总市值上涨了1.48亿元，2025年来上涨6.2%。
合百集团：12月3日开盘消息，合百集团报7.960元/股，涨10.05%。今年来涨幅上涨19.85%，成交总金额7.1亿元。2024年5月23日回复称，2023年以来，公司积极创新经营模式，持续加强自有品牌开发、扩大自营业务发展，重点在预制菜、休闲食品、米、调味、干杂等类目进行突破，截至公司旗下合家福超市“柔小百抽取式棉柔巾”、“佳小百寒地东北大米”、“合家福玉米汁”等自有品牌SKU数共计253个。
通程控股：11月14日股市消息，通程控股（000419）开盘报6.350元/股，涨0.78%。公司股价冲高至6.48元，最低达6.35元，换手率1.38%。公司参与“最美湖湘年夜饭之预制菜产品。
东阿阿胶：11月28日消息，东阿阿胶截至下午三点收盘，该股涨0.04%，报47.870元，5日内股价上涨0.79%，总市值为308.27亿元。黑驴王子”是东阿阿胶全资子公司山东东阿黑毛驴牧业科技有限公司开发的主营生鲜、熟食、驴副产品等驴肉系列产品及菜品的品牌。目前在京东平台设有旗舰店。
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