千禾味业：龙头股，
公司2025年第三季度实现总营收6.69亿，同比增长-4.29%；毛利润2.61亿。
千禾味业在近30日股价上涨3.9%，最高价为10.08元，最低价为8.84元。当前市值为121.98亿元，2025年股价下跌-31.2%。
公司专业从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品的研发、生产和销售。
天味食品：龙头股，
天味食品2024年数据显示，公司2024年营业收入为34.76亿，同比增长10.41%，近5年复合增长率为10.11%；净利润为6.25亿，近5年复合增长为14.43%；净利率为18.55%，近5年复合增长为4.76%；毛利率为39.78%，近5年复合增长为0.72%。
近30日天味食品股价上涨10.37%，最高价为13.72元，2025年股价下跌-5.62%。
海天味业：龙头股，
2025年第三季度季报显示，海天味业公司营收同比增长2.48%至63.98亿元，净利润同比增长3.4%至14.08亿。
近30日股价下跌6.03%，2025年股价下跌-25.72%。
中炬高新：龙头股，
中炬高新在净利润方面，从2021年到2024年，分别为7.42亿元、-5.92亿元、16.97亿元、8.93亿元。
近30日股价下跌3.72%，2025年股价下跌-25.9%。
酱油概念股其他的还有：
金龙鱼：公司依托食用油既有的品牌运营及渠道经营优势，持续拓展产品销售网络，强化市场营销工作，加大对大米、面粉、醋、酱油等产品的推广与销售力度。
恒顺醋业：作为中国四大名醋，在引领中国醋业发展的基础上，目前“百年恒顺”已形成，色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品，广销50多个国家并供应国内驻外160多个国家使(领)馆。
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