据南方财富网概念库数据显示，相关蛋糕概念上市公司有：
（1）海融科技：11月14日消息，海融科技开盘报价26.23元，收盘于24.350元，跌0.8%。今年来涨幅下跌-32.24%，市盈率19.62。
2020年11月17日招股书显示公司的植脂奶油产品分为含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油两个类别，广泛应用于蛋糕、西点的表面装饰及夹馅。
（2）盐津铺子：11月17日消息，盐津铺子资金净流出-206.89万元，超大单资金净流入271.61万元，最新报69.060元，换手率0.79%，成交总金额1.34亿元。
（3）元祖股份：11月18日收盘消息，元祖股份（603886）股价报13.550元/股。7日内股价上涨2.14%，今年来涨幅下跌-6.42%，成交总金额3.43亿元，成交量2451.75万手。
公司主要从事烘焙食品的研发、生产与销售，是一家专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业，目前公司主要产品有蛋糕、月饼、水果及其他中西式糕点四大系列，共计100多个品种。
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