概念库数据整理，截至2025年12月11日，食品安全概念市值排行榜中，永辉超市位列第一位，市值达到503.66亿元；石基信息排名第二，市值为295.03亿元；新大陆排名第三，市值260.06亿元。市值排名前10的还有：云赛智联、华测检测、百润股份、圣农发展、新莱应材、农产品、美亚光电。
第一、永辉超市：503.66亿元
第二、石基信息：295.03亿元
第三、新大陆：260.06亿元
第四、云赛智联：244.27亿元
第五、华测检测：226.17亿元
第六、百润股份：221.87亿元
第七、圣农发展：200.51亿元
第八、新莱应材：199.42亿元
第九、农产品：183.21亿元
第十、美亚光电：182.8亿元
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