据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念龙头股票有：
海欣食品：龙头股。海欣食品近7个交易日，期间整体下跌7.59%，最高价为9元，最低价为11.22元，总成交量14亿手。2025年来上涨51.9%。
2024年，公司实现净利润-3694.33万，同比增长-1727.37%。
三全食品：龙头股。近7个交易日，三全食品下跌6.85%，最高价为11.73元，总市值下跌了6.68亿元，2025年来下跌-8.21%。
2024年报显示，三全食品实现净利润5.42亿，同比上年增长率为-27.64%，近5年复合增长-8.33％。
安井食品：龙头股。近7个交易日，安井食品下跌4.34%，最高价为81.28元，总市值下跌了11.3亿元，下跌了4.34%。
安井食品公司2024年实现净利润14.85亿，同比增长0.46%，近五年复合增长为25.23%；每股收益5.08元。
公司旗下预制菜品牌“冻品先生”正积极通过加盟模式扩张，充分利用原有经销商资源，并以加盟店形式直面C端，促进了安井线下品牌宣传及在C端消费人群的渗透力。
大湖股份：近5个交易日，大湖股份期间整体下跌3.03%，最高价为6.56元，最低价为6.19元，总市值下跌了9143.51万。
福成股份：近5日福成股份股价下跌4.59%，总市值下跌了2.05亿，当前市值为44.62亿元。2025年股价上涨19.63%。
金健米业：近5个交易日股价下跌1.43%，最高价为7.23元，总市值下跌了6417.83万。
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