据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品股票概念龙头有：
麦趣尔：烘焙食品龙头。
12月1日收盘最新消息，麦趣尔今年来上涨9.58%，截至收盘，该股跌0.31%报8.430元。
烘焙食品除了常见的面包、蛋糕、饼干之外，还包括国内传统大众食品如月饼、烙饼、锅盔、点心、馅饼等。
近7个交易日，麦趣尔下跌8.78%，最高价为9.35元，总市值下跌了1.32亿元，下跌了8.78%。
桃李面包：烘焙食品龙头。
12月8日收盘消息，桃李面包最新报价5.230元，3日内股价下跌2.85%，市盈率为16.02。
近7个交易日，桃李面包下跌6.26%，最高价为5.53元，总市值下跌了5.28亿元，下跌了6.26%。
烘焙食品概念股其他的还有：
海融科技：11月14日消息，海融科技开盘报价26.23元，收盘于23.560元，跌0.8%。今年来涨幅下跌-36.67%，市盈率18.99。
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