《南方财富网概念库》数据整理，截至2025年12月16日，蔗糖概念股市值排行榜中，中粮糖业位列第一位，市值达到364.46亿元；生物股份排名第二，市值为188.77亿元；粤桂股份排名第三，市值144.13亿元。市值排名前10的还有：金禾实业、中粮科技、莱茵生物、卫信康、圣达生物、广农糖业、世龙实业。
1、中粮糖业（600737）364.46亿元
总市值364.46亿元。
2、生物股份（600201）188.77亿元
总市值188.77亿元。
3、粤桂股份（000833）144.13亿元
总市值144.13亿元。
4、金禾实业（002597）114.69亿元
12月17日讯息，金禾实业3日内股价上涨1.54%，市值为114.69亿元，最新报20.180元。
5、中粮科技（000930）105.82亿元
12月17日中粮科技开盘消息，7日内股价下跌3.33%，今年来涨幅上涨2.63%，最新报5.700元，市值为105.82亿元。
6、莱茵生物（002166）64.52亿元
总市值64.52亿元。
7、卫信康（603676）45.78亿元
总市值45.78亿元。
8、圣达生物（603079）30.68亿元
12月17日讯息，圣达生物3日内股价下跌3.82%，市值为30.68亿元，最新报16.230元。
9、广农糖业（000911）29.74亿元
12月17日讯息，广农糖业3日内股价下跌1.62%，市值为29.74亿元，最新报7.430元。
10、世龙实业（002748）27.07亿元
总市值27.07亿元。
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