据南方财富网概念库数据显示，蚝油相关上市公司有：
中炬高新：12月31日中炬高新开盘报价17.7元，收盘于17.550元，涨1.5%。当日最高价为17.87元，最低达17.53元，成交量1517.36万手，总市值为136.63亿元。
公司总股本7.97万股，流通A股7.97万股，每股收益1.14元。
子公司美味鲜主要从事酱油、鸡精鸡粉、食用油等各类调味品的生产和销售，业务规模连续多年位列行业前茅。美味鲜公司拥有中山及阳西两大生产基地。2020年酱油的销售额占业务总收入的63.34%，鸡精鸡粉占比10.02%，食用油占比12.23%，其他调味品占比14.41%；近年，蚝油、料酒、米醋、酱类等系列新产品发展势头迅猛，多品类发展格局正逐步形成。公司于2021年7月25日晚发布2021年非公开发行A股股票预案，拟以32.6元/股向控股股东中山润田发行2.39亿股，募资不超77.91亿元用于阳西美味鲜食品有限公司300万吨调味品扩产项目和补充流动资金。
雪天盐业：12月31日收盘最新消息，雪天盐业5日内股价下跌1.77%，截至下午3点收盘，该股报5.650元涨0.71%。
总股本9.32万股，流通A股9.18万股，每股收益0.18元。
立高食品：近7个交易日，立高食品下跌2.53%，12月31日该股最高价为43.65元，总市值为72.82亿元，换手率1.68%，振幅涨0.7%。
立高食品总股本1.69万股，流通A股3613.34股，每股收益1.59元。
宝立食品：12月31日消息，宝立食品开盘报价14.2元，收盘于14.280元。5日内股价下跌1.26%，总市值为57.12亿元。
千禾味业：千禾味业（603027）涨0.51%，报9.830元，成交额9058.52万元，换手率0.74%，振幅涨0.51%。
总股本7.99万股，流通A股7.95万股，每股收益0.5元。
深粮控股：12月31日消息，今日深粮控股(000019)15点收盘报价6.950元，盘中最高价为6.98元，7日内股价下跌1.29%，市值为80.1亿元，换手率1.97%。
公司总股本11.53万股，流通A股4.68万股，每股收益0.28元。
地处深圳南山区，主营茶、粮油储备、粮油贸易等。
南方财富网所有资讯内容不构成投资建议，股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。