据南方财富网概念查询工具数据显示，食品检测龙头股有：
华测检测（300012）：食品检测龙头股，
12月31日，华测检测收盘涨0.52%，报于13.550。当日最高价为13.7元，最低达13.5元，成交量1866.22万手，总市值为228.02亿元。
中国第三方检测与验证服务的开拓者和领先者。
天瑞仪器（300165）：食品检测龙头股，
12月31日，ST天瑞股票涨1.48%，截至下午三点收盘，股价报4.810元，成交额2775.39万元，换手率1.38%，7日内股价上涨2.91%。
易瑞生物（300942）：食品检测龙头股，
截至12月31日15点，易瑞生物(300942)报9.410元，涨0.11%，当日最高价为9.49元，换手率0.9%，PE（市盈率）为235.25，成交额3441.58万元。
食品检测概念股其他的还有：
莱伯泰科：12月31日收盘消息，莱伯泰科7日内股价上涨0.74%，最新涨0.81%，报33.610元，换手率0.75%。
热景生物：12月31日消息，热景生物(688068)开盘报163.42元，截至15时，该股涨0.42%报162.000元。当前市值150.19亿。
厦门信达：12月31日收盘消息，厦门信达开盘报价6.67元，收盘于6.570元，成交额1.63亿元。
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