据南方财富网概念库数据显示，人工合成淀粉上市公司有：
华恒生物（688639）：1月6日15点收盘，华恒生物(688639)出现异动，股价涨6.66%。截至发稿，该股报价35.550元，换手率5.48%，成交额4.78亿元，流通市值为88.92亿元。
董事、首席科学家张学礼现任中国科学院天津工业生物技术研究所研究员。公司与天津工业生物所及人工合成淀粉项目负责人马延和有长期、大量技术合作，并成立了合资公司天工生物。
净利1.9亿、同比增长-57.8%，截至2025年11月25日市值为84.89亿。
蔚蓝生物（603739）：1月6日收盘消息，蔚蓝生物最新报14.770元，涨2.93%。成交量1076.16万手，总市值为37.37亿元。
在食品酶催化技术和植物基发酵技术上已有多年的科研积累，在细分领域打破国际垄断。公司核心技术人员出身于中国科学院天津工业生物技术研究所，与天津工业生物所有长期技术合作。
净利6263.75万、同比增长-22.39%。
凯美特气（002549）：1月6日消息，今日凯美特气(002549)收盘报价22.300元，涨1.18%，盘中最高价为22.38元，7日内股价下跌0.67%，市值为155.06亿元，换手率10.01%。
净利-4856.66万、同比增长-89.63%，截至2025年11月25日市值为173.28亿。
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