据南方财富网概念查询工具数据显示，卤味食品龙头有：
绝味食品：卤味食品龙头。ST绝味公司2025年第三季度营业总收入同比增长-13.98%至14.41亿元；净利润为1.05亿，同比增长-26.46%，毛利润为4.45亿，毛利率30.9%。
ST绝味（603517）3日内股价3天上涨，上涨2.07%，最新报13.07元，2026年来上涨0.38%。
其他卤味食品概念股：
有友食品：近5个交易日，有友食品期间整体上涨4.74%，最高价为12.95元，最低价为12.19元，总市值上涨了2.61亿。
煌上煌：近5日煌上煌股价上涨1.68%，总市值上涨了1.12亿，当前市值为66.76亿元。2026年股价上涨0.25%。
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