据南方财富网概念库数据显示，焦糖色行业上市公司有：
千禾味业（603027）：1月7日开盘消息，千禾味业5日内股价上涨4.59%，今年来涨幅上涨2.15%，最新报10.250元，成交额1.52亿元。
从近五年净利润复合增长来看，近五年净利润复合增长为25.72%，过去五年净利润最低为2020年的2.06亿元，最高为2023年的5.3亿元。
公司专业从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。目前形成了以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列和以焦糖色为主的食品添加剂产品系列。公司是全国农产品加工业示范企业，国家级两化融合管理体系贯标试点企业，中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省级企业技术中心和四川省优秀民营企业。公司的“千禾”牌酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。公司的“千禾”牌食醋主要采用传统酿造工艺，精选优质糯米、荞麦、小麦、高粱、玉米五种粮食生产的纯酿造食醋，并结合窖藏工艺生产窖醋。“千禾”商标是四川省著名商标，千禾牌酿造酱油、食醋为四川省名牌产品。公司是国内主要的焦糖色生产企业，“恒泰”商标是中国驰名商标。
广农糖业（000911）：1月7日消息，广农糖业(000911)开盘报7.45元，截至下午3点收盘，该股跌0.94%报7.390元，换手率1.53%，成交额4520.53万元。
从公司近五年营收复合增长来看，近五年营收复合增长为-2.15%，过去五年营收最低为2022年的28.38亿元，最高为2020年的35.47亿元。
公司的主营产品白砂糖主要用于食品、医药、化学及生物工业。
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