据南方财富网概念库数据显示，酱腌菜企业有：
1、安井食品：安井食品公司2025年第三季度实现净利润2.73亿，同比增长11.8%；毛利润为7.53亿，毛利率19.99%。
近3日股价上涨0.59%，2026年股价上涨0.59%。
2、加加食品：ST加加公司2025年第三季度实现营业总收入2.76亿，同比增长11.43%；实现归母净利润-2638.86万，同比增长31.44%；每股收益为-0.02元。
近3日ST加加股价上涨2.57%，总市值下跌了6642.5万元，当前市值为74.06亿元。2026年股价上涨2.57%。
3、盐津铺子：盐津铺子2025年第三季度净利润2.32亿，同比增长33.55%；毛利润为4.7亿，毛利率31.63%。
回顾近3个交易日，盐津铺子期间整体上涨0.73%，最高价为68.33元，总市值上涨了1.42亿元。2026年股价上涨0.73%。
4、天味食品：2025年第三季度，公司净利润2.02亿元，毛利率40.46%，每股收益0.19元。
近3日天味食品下跌0.31%，现报12.82元，2026年股价下跌-0.31%，总市值134.05亿元。
5、益客食品：2025年第三季度季报显示，公司营收同比增长-6.92%至49.31亿元；益客食品净利润为-1.07亿，同比增长-544.1%，毛利润为7268.75万，毛利率1.47%。
近3日益客食品上涨0.9%，现报11.16元，2026年股价上涨0.9%，总市值49.75亿元。
6、圣达生物：2025年第三季度季报显示，圣达生物公司营业总收入2.21亿，同比增长-1.71%；毛利润为5023.87万，净利润为1242.89万元。
圣达生物近3日股价有3天上涨，上涨1.88%，2026年股价上涨1.88%，市值为34.1亿元。
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